Палкинъ

Ресторан "Палкинъ" - одно из самых модных мест Санкт-Петербурга. Открытый после долгого перерыва в 2002 году, ресторан может похвастаться давней историей и сложившимися традициями. В ресторане "Палкинъ", основанным купцом Анисимом Палкиным в 1785 году, любили бывать П. Чайковский, Ф. Достоевский, А. Блок и другие известные личности Петербурга. Название ресторана упоминается в частной переписке великих музыкантов и художников и даже встречается на страницах художественных произведений.
Для того чтобы восстановить атмосферу "богемности", царившую когда-то в ресторане "Палкинъ", были заново созданы роскошные интерьеры, найдены в архивах старинные рецепты блюд, некоторые из которых подавались гостям по случаю торжеств в честь коронации российских императоров. Эти блюда, рецепты которых чудом дошли до наших дней, можно попробовать и сегодня, стоит только заглянуть в ресторан "Палкинъ". В меню можно найти такие кушанья, как раковые шейки с авокадо и черной икрой, стерлядь, запеченная в белом вине, тушеный кролик в сметане и - в любое время года - свежая клубника. В ресторане "Палкинъ" Вам предложат редкие сорта коньяка, вин, водки.
Для гостей ресторана "Палкинъ" предусмотрена развлекательная программа, которая будет по достоинству оценена посетителями с самым тонким вкусом. В ресторане каждый вечер звучит классическая музыка, романсы, джаз или душевные цыганские песни.